In Malawi gaan we op bezoek bij de theeboerderij van de familie Kay gelegen tussen Blantyre en Mulanje in het zuiden van Malawi, verscholen tussen de immense theeplantages waar de nadruk op het produceren van CTC thee (de inhoud van onze befaamde theezakjes) ligt.

Dit is de twee na kleinste theeplantage uit de regio en een van de weinige theeplantages die samen werkt met small holders, kleine boeren uit de omgevingen voor het o.a. aanleveren van kruiden voor in de huisgemaakte thee melanges. Geniet van deze sfeerimpressie van mijn theereis door Malawi en bestel de verschillende theesoorten in de online theeboutique.

 

Thee rollen met de dames.

 

Theeplukkers op de theeplantage in het zuiden van Malawi.

 

De theebladeren van de plantage worden gecontroleerd wanneer deze bij de fabriek aankomen.

 

Theeproeven en kwaliteit beoordelen.

 

Theezaden van de camelia sinensis.

 

Vers geplukte thee.

 

Theeplantage in het zuiden van Malawi.